Polselli porta in Grecia l’arte italiana della farina
Palcoscenico tecnico e culturale per un workshop di alta formazione dedicato alle farine professionali.
NATURASÌ: il giusto prezzo del cibo per la salute dell’uomo e della Terra
Riconoscere agli agricoltori biologici il ruolo di custodi del pianeta.
Le Centenarie, per la pizza il rito della tradizione
Un'associazione per proteggere la tradizione.
Vega Restaurant Carinaro: alta cucina nel cuore del Vega Palace
Un luogo dove l'accoglienza incontra lo stile.
Polselli al SIGEP World 2026: bilancio di un successo annunciato
Grande successo per la partecipazione di Polselli al SIGEP World 2026.
SIGEP World 2026: la farina Polselli racconta l’identità culturale tra Napoli e Roma
Napoli e Roma non si fronteggiano, ma dialogano al SIGEP World 2026.
Seiano tornerà a vestirsi da “Il Villaggio del Gusto”
L’antico cuore di Vico Equense si accende per Natale.
Gattorna e Polselli: la pizza verace tra Napoli e Buenos Aires
La pizza verace continua il suo viaggio antico e sempre nuovo.
Tour Polselli: l’arte bianca italiana arriva in America Latina
Il nuovo pellegrinaggio dell’Arte Bianca.
Gennaro Luciano alla guida de “Le Centenarie”: la nuova era delle pizzerie storiche napoletane
La Polselli torna protagonista in Giappone per una nuova missione.