“In due è più dolce”, show cooking di Mario Di Costanzo e Tommaso Foglia
L’evento che unisce pasticceria d’autore e inclusione.
Brunapoli a Santiago: la pizza napoletana conquista il Cile
Il nuovo progetto di Francesco Vannucci.
“I Viaggi del Gusto e del Sapere”: protagonista il Provolone del Monaco DOP
Un pranzo che racconta Vico Equense, identità e sapore autentico.
L’Academy Polselli con i pizzaioli di Dublino
L’Academy Polselli ha accolto una delegazione irlandese.
A Siena la terza tappa di “Incontriamoci” del Molino Polselli
Il Viaggio firmato Molino Polselli continua a Siena.
Menù di Pasqua: tra creatività, tradizione e sapori di primavera
Menù pasquale creativo con ricette stagionali e tocchi di tradizione.
“I Viaggi del Gusto e del Sapere” un nuovo progetto enogastronomico
Un'esperienza unica di riscoperta dei prodotti identitari e delle specialità a marchio IGP e DOP.
Alla scoperta della Pastiera perfetta: l’evento Di Costanzo a Napoli
Una degustazione-evento per celebrare la pastiera artigianale.
Fermentazione: la rivoluzione silenziosa che sta trasformando le cucine italiane
La fermentazione rivoluziona la cucina italiana con tradizione, innovazione e salute.
Storia tradizione delle Zeppole di San Giuseppe
Origini, tradizioni e ricetta delle Zeppole di San Giuseppe.