Il tiramisù di Marco Casula conquista il Guinness, dolce serata a Fort Lauderdale
Lo chef italiano stabilisce un record mondiale con 160 varianti.
Polselli e AVPN: missione in Giappone per la tutela e la diffusione della Vera Pizza Napoletana
La Polselli torna protagonista in Giappone per una nuova missione.
Polselli, l’arte bianca raccontata da Piergiorgio Giorilli ad Incontriamoci
Un nuovo e atteso appuntamento di “Incontriamoci”.
Casa Caldarelli Braceria: accoglienza, visione e territorio in un unico racconto
Un luogo che unisce la forza della brace alla delicatezza dell’accoglienza.
Polselli a Seoul: la farina italiana arriva in Corea del Sud
Celebrazione di una cultura gastronomica capace di unire continenti e storie diverse.
Gabriele Bonci all’Accademia Polselli: la pizza diventa arte e cultura
Due giornate di alta formazione e un maestro d’eccezione.
Pizza Expò: arte bianca e divertimento alla Reggia di Caserta
Cibo, musica, allegria e spettacolo.
“In due è più dolce”, successo per lo show cooking con Mario Di Costanzo e Tommaso Foglia
L’evento che unisce pasticceria d’autore e inclusione.
Erbil celebra la Repubblica Italiana con le Farine Polselli
La Festa della Repubblica Italiana ha assunto quest’anno un sapore autentico.
L’estate di Salsedine, dove il mare si gusta anche a tavola
Un’esperienza di gusto e accoglienza.