Casa Caldarelli Braceria: quando l’accoglienza diventa parte dell’esperienza enogastronomica
Un luogo che unisce la forza della brace alla delicatezza dell’accoglienza.
Casa Caldarelli Braceria: accoglienza, visione e territorio in un unico racconto
Un luogo che unisce la forza della brace alla delicatezza dell’accoglienza.
“I Viaggi del Gusto e del Sapere”: protagonista il Provolone del Monaco DOP
Un pranzo che racconta Vico Equense, identità e sapore autentico.
“I Viaggi del Gusto e del Sapere” un nuovo progetto enogastronomico
Un'esperienza unica di riscoperta dei prodotti identitari e delle specialità a marchio IGP e DOP.
Alla scoperta della Pastiera perfetta: l’evento Di Costanzo a Napoli
Una degustazione-evento per celebrare la pastiera artigianale.
Fermentazione: la rivoluzione silenziosa che sta trasformando le cucine italiane
La fermentazione rivoluziona la cucina italiana con tradizione, innovazione e salute.
Ristorante Blu Monte di Procida: tradizione e innovazione sulla costa campana
Blu, lo storico ristorante di mare unisce tradizione e innovazione.
Ristorante Donato, un’eccellenza alle porte di Napoli
Ristorante "Donato", un luogo dove la cucina diventa arte tra tradizione culinaria e innovazione.
Stella Michelin, per la prima volta premiata una gelateria
Per la prima volta una gelateria ottiene la stella Michelin.
Insalata di riso, un classico per ogni occasione
L'insalata di riso è un piatto estivo versatile e rinfrescante, perfetto per ogni occasione. Ecco alcuni consigli per prepararlo!