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Nome startup? La startup ha il nome di Gusto Sano Napoletano rappresentato da Gaetano il polpo in equilibrio nutrizionale. Qual è l’idea? Gusto Sano Napoletano è un progetto di educazione alimentare basato sulla cucina tradizionale napoletana, nonché sulla dieta Mediterranea. Coniuga salute e gusto dei prodotti locali e di stagione in modo “sostenibile”, bilanciando i valori nutrizionali. Obiettivo principale è quindi la ricerca e lo sviluppo di nuove ricette, divulgate direttamente attraverso le esperienze dirette dell’Home-Restaurant e delle Home-CookingClasses. Che problema risolve e che servizio sviluppa? Un abitante del pianeta

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zuk

Nome della startup? La startup a il nome di ZUK, in memoria dell'animaletto domestico e amico di Antonio Gison, il fondatore. Qual è l’idea? L’idea è quella di ridisegnare e migliorare gli attuali filtri sul mercato con materiali innovativi, riutilizzabili con un sistema di filtrazione al carbone attivo, aggiungendo per la prima volta aromi ricaricabili. Unire gli aromi della sigaretta elettronica al fumo tradizionale. Che problema risolve e che servizio sviluppa? Riduce in modo drastico l’assorbimento del catrame e altre molecole pesanti, ma non annulla il piacere di fumare. Che

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